Resep Udang Saus Bawang Putih Peterseli – Untuk Anda yang suka dengan masakan berbahan dasar udang. Ini salah satu masakan yang bisa Anda coba buat dirumah untuk menjadi menu makan siang atau makan malam dirumah Anda . Untuk yang mau mencoba membuatnya simak baik-baik ya resepnya
Persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu ya. bahannya adalah udang dengan ukuran sedang, mentega, minyak zaitun, bawang putih, cabai, peterseli, garam dan merica bubu. Semua bahan ini bisa Anda dapatkan dengan mudah di pasar tredisonal atau mini market/super market dengan mudah. Jadi jangan takut tidak ada bahan-bahannya ya :). Untuk detailnya Anda bisa lihat dibawah ini:
Udang Saus Bawang Putih Peterseli
Bahan:
- 500 gram udang ukuran sedang, cuci, buang kepala dan kulitnya
- 2 sdm mentega
- 5 sdm minyak zaitun
- 8 siung bawang putih cincang kasar
- 1/4 sdt cabai merah bubuk
- 2 sdm peterseli yang sudah dicincang halus
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat:
Pertama panaskan mentega dan minyak zaitun pada wajan. Masukkan bawang putih, cabai bubuk, garam dan merica selama empat menit. Gunakan api kecil. Lalu masukkan udang, besarkan api hingga medium. Aduk-aduk udang hingga berubah warna dan matang. Setelah itu masukkan peterseli, aduk-aduk kembali hingga peterseli tercampur rata. Terakhir tuang udang pada piring dan siap disajikan selagi hangat.
Bagaimana mudah bukan membuat udang saus bawang putih peterseli? bahannya mudah juga kok untuk didapatkan . Admin juga sudah share resep Jajanan tradisional kue lupis ketan yang bisa Anda coba juga. Atau resep masakan lainnya di website ini. Semoga bermanfaat.
Sumber resep by Mamataro