Resep Masakan Tteok-galbi Ala Istana Korea

Jika kamu suka dengan masakan ala Korea, berikut ini bisa menjadi salah satu pilihan yang bisa kamu buat di rumah, yaitu Tteok-galbi, makanan dari olahan daging sapi, dan biasanya ini menjadi sajian istana Korea lho.

n

Jika resep ini dirasa kurang kamu suka, Admin sudah share beberapa resep ala Korea yang diantaranya adalah minuman pat bing so, Potato Hotteok dan nuget ala korea, kesemua resep ini bisa kamu coba di rumah.

n

Pada resep tteok galbi ini bahan dasarnya adalah daging sapi dengan citarasa manis dan asin yang pas akan membangkitkan nafsu makan , mau mencoba membuatnya? Kamu dapat langsung melihat resepnya di bawah ini. Resep ini dilansir dari vemale.com & beyondkimchee.com.

ntteok galbin

photo credit: beyondkimchee.com

n

Tteok-galbi Ala Korea

n

Bahan yang diperlukan:

n

    n

  • 450 gr daging giling
  • n

  • 1/2 butir bawang bombay, dicincang halus
  • n

  • 1 siung bawang putih, dicincang halus
  • n

  • 1 sendok makan gula
  • n

  • 4 sendok makan tepung terigu serba guna
  • n

  • 1/2 sendok teh jahe parut
  • n

  • 2 sendok makan kecap manis
  • n

  • 1/2 sendok teh garam
  • n

  • lada bubuk secukupnya
  • n

  • minyak goreng
  • n

  • 2 sendok makan kacang walnut sangrai yang sudah dicincang kasar
  • n

n

Bahan untuk Glaze:

n

    n

  • 2 sendok makan kecap manis
  • n

  • 3 sendok makan madu
  • n

  • 1 sendok makan minyak wijen
  • n

n

Cara Membuat:

n

    n

  1. Pertama sediakan alat tumis untuk menumis bawang bombay, bawang putih, dengan sedikit garam.
  2. n

  3. Kemudian campurkan daging, tumisan bawang, gula, tepung terigu, jahe, kecap, garam, dan lada.
  4. n

  5. Dan aduk semua bahan sampai tercampur rata.
  6. n

  7. Setelah itu bentuk bahan yang sudah tercampur rata bulat-bulat pipih.
  8. n

  9. Kemudian siapkan alat untuk menggoreng, dan panaskan minyak dengan api sedang, lalu masak bahan yang sudah dibulatkan tadi.
  10. n

  11. Perhatikan nyala apinya agar bulatan daging tak jadi gosong.
  12. n

  13. Sementara sedang menggoreng, kamu campurkan semua bahan glaze di mangkuk.
  14. n

  15. Dan diramkan glaze ke setiap sisi bulatan daging, secara merata.
  16. n

  17. JIka sudah matang, kamu taburi dengan kacang walnut sangrai.
  18. n

nTteok galbi Ala Korea 002n

beyondkimchee.com

nTteok galbi Ala Korea 1 001n

beyondkimchee.com

n

Bagaimana, mudah bukan membuat Tteok-galbi kamu pasti bisa membuatnya ya, atau kamu bisa mencoba resep lainnya? Silahkan gunakan kotak pencarian untuk mencari resep yang ingin kamu coba buat di rumah. Selamat mencoba membuatnya simple smile

n

Berikan Komentarnya

n

comments

n

    n

  • kentang goreng keju
  • n

  • bakwan udang jagung manis w900 h600
  • n

  • sosis blackpaper
  • n

  • ayambali
  • n

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.