Resep Takjil Berbahan Kurma Mudah

Bulan Ramadhan pastinya Anda memiliki setidaknya buah kurma yang ada di kulkas ya, namun lama kelamaan Anda menjadi bosan dengan memakan kurma yang utuh tanpa diolah kembali.

Nah untuk Anda yang bosan ingin merasakan buah kurma dengan olahan yang berbeda Anda dapat mencoba olahan yang mudah satu ini, yaitu dengan menjadikannya pudding kurma yang lezat dan menyegarkan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja Anda dapat melihat detailnya di bawah ini. seperti dilansir dari liputan6.com.

Bahan Pembuatan takjil berbahan kurma:

  • 2 bungkus agar-agar
  • 25 gram kopi cappuccino
  • 50 gram gula pasir
  • 500 ml susu cair
  • 3 putih telur
  • 30 gram gula pasir
  • 50 gram whipping cream
  • 150 gram kurma yang sudah dipotong-potong

Cara Membuat takjil berbahan kurma:

  1. Pertama Anda campur agar-agar dengan bubuk kopi cappuccino, gula, dan susu cair dalam panci yang dipanaskan.
  2. Jangan lupa aduk terus saat memasak hingga mendidih. Setelah mendidih, tiriskan.
  3. Lalu kocok putih telur hingga setengah mengembang dan tambahkan sisa 30 gram gula pasir. Kocok kembali hingga kaku. Setelah itu, tuangkan larutan agar-agar ke dalam kocokan putih telur lalu kocok hingga rata.
  4. Masukkan kurma dan aduk hingga rata, tuangkan adonan ke dalam loyang dan diamkan hingga membeku. Keluarkan dari loyang dan potong-potong, pudding kopi kurma buatan anda sudah siap disajikan.

Bagaimana mudah bukan membuat menu berbuka (Takjil) dengan bahan kurma?

Nanti resepkuekering.org akan share resep-resep takjil lainnya lho.

Selamat mencoba membuatnya

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.