Resep Selai Srikaya Dari Santan Kelapa Kental

Selai Srikaya – Beberapa waktu lalu ResepKueKering.org sudah share cara membuat selai mangga homemade dengan menggunakan 3 bahan saja.

Dan kali ini Anda dapat mencoba membuat selai srikaya yang terbuat dari santan kelapa, karena disini Anda tidak akan menggunakan buah srikaya sungguhan.

Untuk membuatnyapun sangatlah mudah, Anda hanya memerlukan 3 bahan yang diantaranya adalah santan kelapa kental.

Telur yang nanti akan kita ambil kuningnya saja, kemudian gula pasir. Anda penasaran ingin mencoba membuatnya? 

Yuk lihat detail resep dan cara membuatnya di bawah ini. Resep ini dilansir dari vemale.com berdasarkan sumber indochinekitchen.com! Simak ya.

Bahan Selai Srikaya dari Santan Kelapa Kental:

  • 350 cc santan kelapa kental
  • 2 butir telur (ambil kuningnya saja)
  • 150 gr gula pasir

Cara Membuat Selai Srikaya dari Santan Kelapa Kental

1. Pertama terlebih dahulu Anda siapkan semua bahan

2. Kemudian campur semua bahan di dalam mangkuk.

3. Dan kocok semua bahan hingga gula larut.

4. Siapkan Saringan untuk menyaring larutan untuk mendapatkan hasil yang lebih bersih dan jernih, pindahkan ke panci ukuran kecil.

5. Kemudian taruh panci berisi larutan di dalam panci lebih besar yang 1/4 bagiannya sudah berisi air. Aduk selama kurang lebih 15-20 menit degan api sedang.

6. Kemudian tutup panci yang sudah dilapisi kain lap bersih.

7. Aduk selamat kurang lebih 1 menit, lalu tutup panci diamkan selama kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Lakukan sebanyak 3 kali, jadi totalnya 45 menit.

8. Saat larutan sudah mengental, maka bisa langsung dipindahkan ke stoples atau wadah selai.

9. Selai ‘Srikaya’ Bisa langsung Anda nikmati.

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.