Puding Praktis Tapai Ketan Hijau

puding tapai ketan hijaun

Photo: Copyright youtube.com

n

Puding adalah hidangan penutup yang nikmat dan lezat. Di Indonesia sendiri banyak sekali variasi puding yang bisa Anda nikmati, pada umumnya puding terbuat dari bahan baku susu(yogurt), tepung maizena, tapioka dan telur dengan citarasa manis. Tapi ada juga lho puding yang dipakai untuk berbagai jenis pai yang berisi lemak hewan, daging dan buah-buahan yang dipanggang[wikipedia]

n

Sebelumnya, ResepKueKering.org sudah share Puding Labu Kuning Santan, yang dapat Anda coba untuk membuatnya. Tapi untuk kali ini agak berbeda, karena kita akan membuat puding tapai ketan hijau. Untuk membuatnya pun tidaklah sulit, Anda dapat mencontek resepnya di bawah ini. Resep ini dilansir dari vemale.com.

n

Bahan Untuk Lapisan I

n

    n

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • n

  • 250 ml air
  • n

  • 150 tapai ketan putih
  • n

  • 1 sdm gula pasir
  • n

  • 50 ml susu cair putih
  • n

n

Bahan Untuk Lapisan II

n

    n

  • 3 bungkus agar-agar warna hijau
  • n

  • 300 ml susu putih cair
  • n

  • 200 gr gula pasir
  • n

  • Garam (secukupnya)
  • n

  • 200 gram tapai ketan warna hijau
  • n

n

Cara Membuat Lapisan I

n

    n

  1. Pertama terlebih dahulu masak agar-agar, gula, susu cair dan susu hingga mendidih. Selanjutnya, tuang adonan ke dalam sebuah loyang lalu tambahkan tapai ketan putih di atasnya. Diamkan sampai agak mengeras sebelum lapisan II dimasukkan.
  2. n

n

Cara Membuat Lapisan II

n

    n

  1. Pertama terlebih dahulu masak agar-agar, air, susu dan gula hingga mendidih. Tambahkan sedikit garam agar rasanya lebih gurih dan lezat. Jika sudah, angkat lalu tuang ke dalam loyang yang berisi lapisan I.
  2. n

  3. Kemudian di atas adonan ini, tuang tapai ketan warna hijau yang sudah disiapkan. Diamkan puding ini hingga mengeras dan menjadi puding yang lezat. Agar rasanya lebih nendang dan segar, masukkan ke dalam lemari pendingin.
  4. n

n

Bagaimana mudah bukan? Selamat mencoba membuatnya ya 🙂

n

Berikan Komentarnya

n

comments

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.