Resep Membuat Pudding Kurma Kopi Lezat

Post by resep kue dan masakan | May 21, 2015 | Resep Pudding | 259 Views |

n

Pudding Kurma dengan Kopi – Pernah mencicipi pudding dengan citarasa kurma dan kopi? Kombinasinya terdengar aneh ya, tapi jangan salah pudding ini memiliki citarasa yang lezat lho, yang pasti bisa bikin Anda ketagihan deh.

n

Apalagi mendekati bulan Ramadhan, so pasti kurma banyak sekali yang menjajahkan, dan mudah ditemukan, nah resep kali mempersiapkan sajian di bulan Ramadhan, kamu bisa mencoba membuatnya sekarang-sekarang ini.

n

Untuk Anda yang ingin membuatnya, bahan yang harus Anda siapkan di antaranya adalah agar-agar berwarna putih, kopi instan, gula pasir, susu cair, telur, whipped cream dan lain sebagainya. Untuk whipped cream sendiri pada umumnya cream bubuk yang harus dicairkan dengan air dingin sebelum di kocok, untuk takarannya sesuaikan dengan yang ada di kemasan. Anda bisa mendapatkannya di supermarket, mini market atau toko bahan kue yang lengkap.

n

Langsung saja yuk. Untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut adalah detail resepnya yang dilansir dari vemale.com.

npudding kurma kopi w800 h600n

Photo credit: Kanko*

n

Pudding Kurma Kopi

n

Bahan yang diperlukan:

n

    n

  • 2 bungkus agar-agar berwarna putih
  • n

  • 1 sachet kopi instan (Merk sesuai selera saja)
  • n

  • 50 gr gula pasir
  • n

  • 500 ml susu cair
  • n

  • 3 putih telur
  • n

  • 50 ml whipped cream
  • n

  • 150 gr kurma, buang bijinya terlebih dahulu dan cincang
  • n

  • 30 gr gula pasir
  • n

nkurma w800 h600n

photo credit : Mary Hutchison

n

Cara Membuat:

n

    n

  1. Pertama terlebih dahulu siapkan wadah berupa panci untuk mencampurkan bubuk agar-agar dengan kopi instan, 50 gr gula dan juga susu cair. Kemudian panasakan sambil aduk terus sampai mendidih.
  2. n

  3. Setelah itu angkat dan dinginkan sebentar.
  4. n

  5. Selanjutnya siapkan wadah untuk mengkocok putih telur sampai setengah mengembang dan masukkan 30 gr gula pasir. Lalu kembali kocok sampai mengembang.
  6. n

  7. Kemudian masukkan campuran agar-agar dalam adonan telur dan aduk kembali sampai rata.
  8. n

  9. Setelah itu masukkan kurma dan aduk sampai rata.
  10. n

  11. Kemudian tuangkan adonan pudding dalam cetakan (cetakan bisa sesuai selera Anda) dan diamkan sampai membeku dalam lemari es.
  12. n

  13. Setelah membeku keluarkan dari cetakan kemudian potong-potong dan sajikan.
  14. n

nbiji kopi 001n

Photo credit: yo_aguilar

n

Mudah bukan membuat pudding kurma kopi satu ini? Ini bisa menjadi menu Anda di bulan Ramadhan dan hari besar lainnya. Jangan lupa untuk like facebook fanpage dan berlangganan email untuk mendapatkan update terbaru resep resep yang pastinya menarik untuk Anda simak. Selamat mencoba membuatnya di rumah simple-smile-1

n

    n

  • puding strawberry mangga
  • n

  • puding talas santan
  • n

  • pudding susu kental 001
  • n

  • es pudding susu coklat
  • n

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.