Resep Pasta Sambal Terong Pedas Nikmat

Resep Pasta Sambal Terong Pedas Nikmat ini memang dibuat Untuk Anda yang suka dengan pasta.

Pasta adalah hidangan yang lezat yang banyak diminati semua kalangan di seluruh dunia.

Menurut sumber, asal mula pasta yang secara luas di yakini pertama kali diciptakan di Italia, manun asal mulanya masih banyak yang diperdebatkan dan hanya spekulasi.

Pasta juga memiliki nilai kesehatan dan mengandung nutrisi, dan itu kembali ke bahan-bahan yang digunakan dalam membuatnya.

Sumber utama pada makanan ini adalah karbohidrat ya karena pasta umumnya terbuat dari gandum sehingga kaya akan karbohidrat.

Dan karna itu pasta juga kaya akan glukosa yang sangat penting untuk otak dan otot.

Untuk Anda yang sering beraktivitas, Anda bisa mengkonsumsi pasta untuk meningkatkan tingkat energi.

Menurut penelitan ilmiah, pasta memiliki Glycemic Index Rendah (GI), yang mengukur sebarapa cepat karbohidrat memicu peningkatan gula darah, yaitu semakin tinggi angka, semakin besar respon gula darah.

Jadi sudah terbukti pasta tidak menyebabkan gula dalam darah naik dengan cepat. Namun itu juga kembali ke bahan apa yang digunakan untuk membuat pastanya.

Sebenarnya masih banyak lagi manfaat dari makanan ini, Anda bisa mencarinya dengan cara googling ya.

Untuk Anda yang ingin membuat pasta terong pedas Anda bisa menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Untuk bahannya yang harus Anda siapkan Adalah, terong, garam, merica hitam, bawang merah, bawang putih, pasta saus tomat, oregano, bubuk cabe, daun basil. Dan pasta-nya itu sendiri.

Untuk detail bahan-bahannya Anda dapat melihat resepnya di bawah ini. Resep dilansir dari vemale.com

Bahan Pasta Sambal Terong pedas dan nikmat.

  • 2 terong segar
  • garam secukupnya
  • 3 sdm minyak zaitun
  • merica hitam secukupnya
  • 1 siung bawang merah, rajang
  • 2 siung bawang putih, hancurkan
  • 100 gram pasta tomat
  • 1 sdm oregano
  • 2 sdt bubuk cabe
  • daun basil, rajang halus secukupnya
  • 500 gram pasta

Cara Membuat pasta sambal terong pedas:

  1. Pertama, potong terong dan bumbui dengan garam. Diamkan selama kurang lebih satu jam.
  2. Lalu, panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius
  3. Setelah itu, sebarkan minyak zaitun di atas terong dan taburi lagi dengan sedikit garam dan juga merica.
  4. Tata potongan terong pada loyang dan panggang sampai matang selama kurang lebih 20 menit.
  5. Sambil menunggu terong matang, panaskan minyak zaitun dalam panci dan masukkan bawang merah dan putih dan tumis sampai matang selama 8-10 menit.
  6. Tambahkan tomat, oregano, bubuk cabe dan daun basil.
  7. Aduk sampai rata dan tunggu sampai saus mengental.
  8. Setelah terong matang, potong kecil-kecil dan masukkan dalam saus.
  9. Lalu, aduk sampai rata dengan panas rendah.
  10. Panaskan panci berisi air dan sedikit garam.
  11. Setelah itu, masukkan pasta dan masak selama 8 menit.
  12. Saring pasta dan masukkan dalam saus.
  13. Aduk dan angkat. Lalu Anda taburi daun basil sebagai garnish.
  14. Pasta siap disanjikan.

Bagaimana? Mudah bukan membuat pasta terong pedas? Sebaiknya Anda baca lagi resepnya dengan teliti ya.

Untuk Anda yang ingin membuat makanan lain Anda bisa membaca resep sebelumnya yaitu Resep lemper bakar isi udang atau Anda bisa membaca resep kue kering dan masakan lainnya di blog ini.

Selamat mencobanya.

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.