Advertisement
n
n
Resep Nasi kuning
n
Resep Nasi kuning – Kali ini admin akan share cara membuat nasi kuning. Sudah tahukan sama makanan satu ini? Makanan khas Indonesia yang memiliki rasa yang pastinya lebih gurih dari nasi biasa dan biasanya nasi kuning di jadikan tumpeng di acara-acara tertentu yang di sanding dengan macam-macam lauk pauk.
n
Nasi kuning di Indonesia melambangkan gunung emas yang melambangkan kekayaan, kemakmuran dan moral yang luhur. Maka dari itu makanan satu ini biasa di sajikan di acara-acara sakral atau bahkan syukuran. Anda ingin mencoba membuatnya? sebaiknya simak resepnya dibawah ini ya.
n
Sebelum membuatnya, siapkan dahulu bahan-bahan dan peralatan membuatnya. Untuk bahan-bahannya adalah beras putih, beras ketan, santan, kunyit halus, garam, daun salam, daun pandan, sereh dan jeruk nipis. Bahannya mudah didapatkan bukan? Untuk detail bahannya anda bisa lihat dibawah ini
n
Cara Membuat Nasi Kuning
n
Bahan:
n
- n
- 800 gr beras putih
- 200 gr beras ketan
- 1200 ltr santan
- 1 sdm kunyit halus
- 2 sdm garam
- 4 lbr daun salam
- 1 lbr daun pandan
- 2 btg sereh
- 1 sdm air jeruk nipis.
n
n
n
n
n
n
n
n
n
n
Cara Membuat :
nPertama campur beras dan beras ketan, cuci bersih tiriskan, kukus. Sementara itu campur kunyit dan santan, saring, buang ampas kunyit. Masak bersama daun salam, pandan dan sereh. Tambahkan garam. Masak tersu hingga mendidih. Matikan api. Setelah itu masukkan beras yg masih panas ke dalam santan, aduk rata. Biarkan hingga santan terserap habis, dan beras menjadi aron. Tuangi air jeruk nipis. Aduk rata. Lalu kukus beras aron selama 20 menit, angkat. Cetak dalam cetakan tumpeng, yang ujung lancipnya sudah di alas daun pisang dan dipoles sedikit minyak sayur.
n
Nasi Kuning siap di hidangkan 
bagaimana? Mudah bukan untuk membuatnya. Anda juga dapat membaca resep cimol dan berbagai resep kue basah lainnya di website ini. semoga share resep ini bermanfaat untuk Anda 
n
n
resep by mamataro
n
n
Advertisement
