Resep Nasi Kebuli Enak Khas Arab – Resep Kue Kering Renyah

Advertisement

n

Resep Nasi Kebuli Enak Khas Arab – Anda tahu bukan dengan makanan satu ini? Nasi kebuli, nasi berbumbu dengan citarasa yang gurih yang dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing dan minyak samin dan yang pasti disajikan dengan daging kambing. Menurut Wikipedia hidangan ini popular di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Ya, memang nasi kebuli adalah pengaruh dari budaya Arab Timur Tengah dan India Muslim.

n

nasi kebuli

n

Dalam kebudayaan, khususnya kebudayaan betawi, nasi kebuli biasanya disajikan dalam perayaan keagamaan Islam seperti hari besar lebaran kurban atau maulid. Cara memasaknya sendiri sangat mudah, jika Anda membaca resepnya ya icon biggrin . Nasi kebuli dimasak dengan cara menanak nasi bersama kaldu kambing dan susu kambing (biasanya diganti dengan santan) Untuk daging kambingnya sendiri di tumis lalu dicampurkan dengan nasi dan juga dibubuhkan minyak samin. Biasanya untuk bumbu yang dihaluskan adalah bawang putih, bawang merah, lada hitam, cengkeh, ketumbar, jintan, kapulaga, kayu manis, pala dan minyak samin.

n

Untuk Anda yang ingin mencoba membuatnya, Anda dapat menyiapkan bahan-bahannya seperti beras, bawang putih dan merah, laos, jahe, bumu jintan, ketumbar, lada, pala, kayu manis, kapulaga yang sudah disangrai dan dihaluskan. Untuk detailnya Anda dapat melihatnya diresep di bawah. Resep dilansir dari vemale.com.

n

Nasi Kebuli Khas Arab

n

Bahan

n

Bumbu halus Nasi Kebuli

n

    n

  • 15 gram bawang putih
  • n

  • 40 gram bawang merah
  • n

  • 10 gram laos
  • n

  • 10 gram jahe
  • n

  • 20 gram campuran bumbu jintan, ketumbar, lada, cengkeh, pala, kaya manis, kapulaga yang telah disangrai dan dihaluskan
  • n

n

Bumbu lainnya seperti

n

    n

  • 20 gram bawang putih iris
  • n

  • 40 gram bawang merah iris
  • n

  • 10 gram serai, ambil putihnya, memarkan
  • n

  • 10 gram daun pandan
  • n

  • Minyak goreng secukupnya
  • n

n

Cara memasak nasi kebuli

n

    n

  1. Pertama, haluskan semua bumbu halus
  2. n

  3. Setelah itu, goreng bawang putih dan bawang merah iris sampai kekuningan
  4. n

  5. Kemudian Masukkan bumbu halus. Masukkan beras
  6. n

  7. Tambahkan air secukupnya, aron sampai matang. Setelah kurang lebih setengah jam, masukkan serai, pandan, dan garam
  8. n

  9. Kukus selama dua jam
  10. n

  11. Dan sajikan selagi hangat bersama lauk daging kambing. hmmm…
  12. n

n

Sebentar lagi menjelang hari Idul Adha, dimana masyarakat muslim akan melakukan kurban kambing dan sapi, jadi siap-siap resep ini bisa menjadi pelengkap Anda untuk membuat menu untuk dihidangkan untuk keluarga Anda. Anda juga dapat membaca informasi resep lainnya yaitu telur panggang sayur untuk Anda yang sedang melakukan program diet. Atau Anda juga dapat melihat resep lainnya di blog ini. Selamat mencoba icon biggrin

n

Advertisement

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.