Resep Manisan Kolang Kaling Untuk Sajian Lebaran

Post by resep kue dan masakan | July 1, 2015 | Resep Lainnya | 2361 Views |
n

Manisan kolang kaling untuk hidangan lebaran – Hari raya lebaran semakin dekat, pada hari spesial tersebut tidak hanya kue kering saja yang dihidangkan, kue basah dan makanan lainnya pun banyak dihidangkan, apalagi makanan berat seperti ketupat dan lauk-lauknya yang menghiasi meja makan. Hmmm pastinya sangat komplit ya.

n

Dan yang satu ini juga bisa Anda sajikan lho, Manisan Kolang Kaling. Yups dengan warna-warni makanan satu ini akan mengalihkan perhatian siapapun yang melihatnya. Anda ingin membuatnya? Sebaiknya And abaca resepnya di bawah ini. Resep ini dilansir dari bacaresepdulu.com.

n

(Baca juga: Resep tumis tahu bayam)

nmanisan kolang kalingn

Photo credit: Wikimedia

n

Bahan yang diperlukan:

n

    n

  • 1 kg kolang kaling
  • n

  • 400 g gula pasir
  • n

  • 10 butir cengkeh
  • n

  • 5 cm kayu manis
  • n

  • 2 lembar daun pandan, diikat
  • n

  • 1,2 liter air
  • n

  • Pewarna makanan merah dan kuning (atau bisa sesuai selera Anda)
  • n

n

Cara Membuat:

n

    n

  1. Pertama terlebih dahulu Rebus air bersama gula pasir, cengkeh, kayu manis, dan daun pandan hingga mendidih dan tercium aroma harum.
  2. n

  3. Setelah itu tambahkan kolang kaling ke dalam rebusan air, masak dengan api kecil hingga kolang kaling matang.
  4. n

  5. Kemudian tambahkan sedikit pewarna, (Atau bisa juga tidak menggunakan pewarna). Angkat.
  6. n

  7. Diamkan sampai dingin dan dimpan dalam lemari es.
  8. n

n

Manisan kolang-kaling ini memang paling enak disajikan saat dingin. Selamat mencoba membuatnya simple smile

n

Berikan Komentarnya

n

comments

You May Also Like

kue tambang manis

Resep Kue Tambang

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.