Resep Kue Bawang Enak

kue-bawang

Post by resep kue dan masakan | July 10, 2013 | Kue Kering | 7778 Views |n

Resep Kue Bawang Enak – Admin kali ini aka share resep kue kering lagi nih, kali ini kue yang mudah kalian buat karena mudah juga menemukan bahan kuenya. biasanya kue kering banyak diminati karena kue tersebut awet, apalagi menjelang lebaran, pasti para penjual berbondong-bondong menjajahkan kue kering buatannya. lalu apa salahnya kalian membuatnya sendiri? yang ingin membuatnya silahkan lanjutkan membacanya.kue-bawang

n

pertama-tama sebelum membuat pastikan bahan untuk membuat kue bawang ini sudah tersedia. bahannya apa saja? simak bahan-bahannya dibawah ini.

n

Bahan kue bawang:

n

    n

  1. 250 gr tepung kanji/sagu
  2. n

  3. 1000 gr tepung terigu
  4. n

  5. 6 batang seledri, iris halus
  6. n

  7. 50 gr bawang merah, giling halus
  8. n

  9. 100 gr bawang putih, giling halus
  10. n

  11. 2 bungkus masako ayam
  12. n

  13. 3 butir telur, kocok lepas
  14. n

  15. 1 sendok makan garam halus
  16. n

  17. 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
  18. n

  19. 700 ml air
  20. n

  21. 3 sendok makan margarin/mentega.
  22. n

n

Bahan sudah, sekarang adalah bagaimana cara membuatnya, kue ini sangat cocok disanding dengan bakso atau akanan berkuah lainnya. tapi sesuai selera sih, perhatikan dengan seksama ya cara membuatnya.

n

Cara Membuat kue bawang:

n

    n

  1. larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin, masak pada api sedang hingga adonan mengental.
  2. n

  3. pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
  4. n

  5. ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
  6. n

  7. giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia)dengan ketebalan sesuai selera.
  8. n

  9. potong adonan dengan panjang 5 cm.
  10. n

  11. giling pada cetakan mie (kwetiau)
  12. n

  13. goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
  14. n

  15. simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples)
  16. n

n

tips: agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.

n

Bagaimana? bisa untuk membuatnya? mudah kok membuat kue bawang, jika gagal memang diperlukan beberapa kali percobaan untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

n

Berikan Komentarnya

n

comments

n

    n

  • kuekering
  • n

  • resep biskuit brownies renyah
  • n

  • jari jari zombie
  • n

  • Resep Kue Kering Isi Durian
  • n

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.