Resep Kolak Singkong – Mengingat tidak lama lagi akan memasuki bulan Ramadhan, dimana umat muslim menjalankan ibadah puasa, resepkuekering.org akan share resep-resep untuk berbuka dan sahur dan pastinya juga akan berbagi tips di bulan Ramadhan.
n
Pada bulan Ramadhan tahun lalu, resepkuekering.org sudah share resep kolak pisang, dan tahun ini Admin mencoba share kolak singkong, yang pasti makanan ini cocok disajikan ketika berbuka puasa.
n
Singkong adalah sumber karbohidrat dan serat yang menyehatkan untuk tubuh, jadi selain lidah Anda dimanja dengan rasa manis khas kolak, Anda juga mendapatkan manfaatnya. Langsung saja, untuk Anda yang ingin membuatnya, Anda dapat melihat detail resepnya di bawah ini. Resep dilansir dari vemale.com.
n
n
via thumblr
n
Kolak Singkong
n
Bahan yang diperlukan:
n
- n
- 500 gram singkong, Terlebih dahulu dikupas dan potong-potong kecil
- 200 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- 150 gram gula merah
- 3 lembar daun pandan
- 1 sendok teh vanili
- 1 sendok teh garam
- 200 ml air
n
n
n
n
n
n
n
n
n
n
photo credit:
nCIAT
n
Cara membuat:
n
- n
- Pertama siapkan peralatan untuk merebus dan rebus gula merah dengan air, di saat mendidih buang kotorannya.
- Kemudian masukkan singkong dan masak hingga empuk. Setelah itu masukkan santan encer, daun pandan, garam serta vanili. Aduk sampai rata,
- Kemudian masak hingga singkong matang dan mendidih.
- Setelah itu masukkan santan kental saat memasak aduk terus agar santan tidak pecah.
n
n
n
n
n
Kolak siap disajikan, makanan ini tidak hanya cocok untuk berbuka puasa, karena setiap harinya Anda dapat membuatnya di rumah sebagai sajian berkumpul bersama keluarga, Atau Anda dapat mencoba berbagai resep lainnya di website ini. Selamat mencoba membuatnya 
