Resep Klapertart Kukus Enak

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak – Pada kesempatan kali ini Admin akan share kue klapertart, yang belum tau kue apa ini, Admin akan jelaskan sedikit.

Klapertart menurut Wikipedia di kenal sebagai kue khas manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur.

Adonan bahan dasar tersebut merupakan pengaruh ada zaman kependudukan Belanda di Manado Indonesia.

Sebenarnya terdapat berbagaimacam cara untuk memasak kue satu ini.

Ada yang di panggang menggunakan roti, dan memasaknya ada yang tidak di panggang/ di kukus.

Nah untuk resep yang satu ini dengan cara di kukus, resep ini didapatkan dai situs sajiansedap.com dimana resep-resep di sana sudah terbukti mempunyai hasil yang enak.

Tapi semua tergantung Anda yang memasak juga ya 😀 jika Anda terlalu terburu-buru pastinya hasilnya juga kurang maksimal, apalagi Anda yang baru membuatnya.

resep-klapertart-e1400317159729-2n

ilustrasi by (anekaresepsedap.com)

Jika Anda ingin membuatnya, Anda bisa menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu seperti roti tawar, susu cair.

untuk bahan vlanya Anda haus menyiapkan santan, daun pandan, tepung maizena, tepung terigu, gula pasir, garam, telur, esense vanila untuk rasa vanilanya, kelapa muda, kismis, kenari.

Anda bisa melihat detail bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini. Atau Anda bisa mencoba resep lain yaitu Es Krim Goreng Enak.

Bahan-bahan Klapertart Kukus

  1. 6 lembar roti tawar, disobek-sobek
  2. 100 ml susu cair untuk perendam

Bahan Vla:

  1. 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  2. 1 lembar daun pandan
  3. 25 gram tepung maizena
  4. 1 sendok makan tepung terigu
  5. 75 gram gula pasir
  6. 1/2 sendok teh garam
  7. 2 butir telur, dikocok lepas
  8. 1/4 sendok teh esens vanila
  9. 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
  10. 50 gram kismis, dibelah dua
  11. 50 gram kenari, diiris panjang

Cara Membuat Klapertart Kukus

  1. Pertama, Rendam roti tawar di dalam susu cair.
  2. Lalu, Tata di pinggang tahan panas kotak. Sisihkan.
  3. Vla, rebus santan, daun pandan, tepung maizena, tepung terigu, gula pasir dan garam sampai kental dan meletup-letup. Angkat.
  4. Setelah itu, masukkan telur dan esens vanila. Aduk rata.
  5. Tambahkan kelapa muda, kismis, dan kenari. Aduk rata.
  6. Tuang di atas roti tawar.
  7. Kukus 45 menit di atas api kecil sampai matang.
  8. Dan enaknya di sajikan hangat. Untuk 12 Porsi.

Bagaimana? Mudah bukan membuat Klapertart Kukus ini? Pastinya mudah ya.

karena memang bahan-bahannya bisa Anda dapatkan dengan mudah di swalayan atau pasar tradisional terdekat dengan rumah Anda.

Semoga blog resepkuekering.org dapat memberikan manfaat dan memudahkan pencarian resep Anda.

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

cilor-2-w900-h600

Resep Cilor ( Cimol Telor Dadar )

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.