Resep Choco Moist Cake Tanpa Oven

choco moist cake

Resep Choco Moist Cake Praktis Tanpa Oven – Siapa yang suka sama coklat? hmm..

Edisi Valentine kali ini admin akan share resep kue yang pastinya terbuat dari coklat karena admin akan share cara membuat choco moist cake tanpa menggunakan open.

Jadi yang gak punya open untuk membuat kue bisa langsung simak bagaimana membuat kue ini. Oke langsung saja…

Persiapkan bahannya terlebih dahulu ya, bahannya seperti mentega/margarin, gula halus, susu cair, telur ayam, tepung terigu rendah protein, coklat bubuk, baking soda, baking powder, vanila ekstrak.

Nah bahannya segini aja nih, persiapkan juga perlengkaanhnnya ya. Untuk detail bahan-bahannya dan cara membuatnya silahkan lihat dibawah ini.

Bahan Choco Moist Cake Tanpa Oven

  • 170 gr mentega / margarine
  • 150 gr gula halus
  • 200 ml susu cair
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 110 gr tepung terigu protein rendah / serba guna
  • 50 gr coklat bubuk
  • 1/4 sdt baking soda
  • 1 sdt baking powder (disarankan menggunakan yang double-acting)
  • 1 sdt vanila ekstrak / 1/4 sdt vanili bubuk

Cara Membuat Choco Moist Cake Tanpa Oven

  1. Pertama siapkan loyang yang memiliki lubang di tengahnya. Olesi dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu.
  2. Lalu dalam panci kecil, campur susu, margarine, gula, dan vanili bubuk. Panaskan hingga gula larut, aduk – aduk. Angkat & biarkan dingin.
  3. Setelah itu ayak terigu, coklat bubuk, baking soda, dan baking powder. Sisihkan. Selanjutnya jika larutan susu sudah hangat, masukkan kocokan telur, aduk rata.
  4. Pastikan larutan susu tidak panas karena akan membuat telur matang. Masukkan larutan susu + telur ke dalam campuran terigu sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan. Tidak perlu terlalu kuat. Pastikan tepung bercampur larutan.
  5. Lalu tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus selama 45 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutup permukaan dandang dengan kain bersih supaya uap airnya tidak menetes ke kue.
  6. Hindari membuka tutup dandang agar cake mengembang sempurna. Dan terakhir Setelah matang, biarkan agak mendingin sebelum dilepaskan dari cetakan.

Bagaimana? Mudah bukan membuat Resep Choco Moist Cake Tanpa Oven? Semoga Anda bisa membuatnya ya.

Pastikan membaca setiap langkah dengan benar. Anda juga bisa membaca resep kue dan resep masakan lainnya di website ini atau artikel sebelumnya resep bakso daging sapi.

Selamat mencoba 🙂

Resep by. mamataro

You May Also Like

brownies-kukus-300x225-1-2

Resep Brownies Coklat Kukus Sederhana

kue-coklat-1024x685-1

Cake Coklat Sederhana Legit Dan Lezat

bolucoklatkukus-150x150-1

Resep Bolu Coklat Kukus Sederhana

cake-coklat-sederhana-mudah

Resep Cake Coklat Mudah Yang Lezat

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.