Cake Coklat Sederhana Legit Dan Lezat – Anda suka kue terbuat dari coklat? Banyak kue yang terbuat dari coklat yang dijajahkan diluaran sana.
Namun alangkah lebih baiknya jika Anda mencoba membuatnya sendiri di rumah, bukankah lebih seru membuatnya sendiri?
Untuk Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri, Anda dapat mencoba cake coklat sederhana satu ini.
Cara membuatnya terbilang mudah lho, namun Anda harus sudah memiliki oven untuk membuatnya karena disini kita akan memanggang kuenya menggunakan oven.
Penasaran? Langsung saja lihat detail bahan yang digunakan dan cara membuatnya seperti dilansir dari vemale.com.
Photo credit: madichan
Bahan Cake Coklat Sederhana Legit dan Lezat
- Cokelat bubuk 25 gram
- Gula pasir 150 gram
- Telur 6 butir
- Tepung terigu 175 gram
- Cokelat pasta (secukupnya)
- Margarin 100 gram
- Baking Powder 1/2 sdt
- Susu cokelat cair 25 gram
- Emulsifier (bahan pengembang kue) 1/2 sdm
Resep Lainnya: Resep Kue Coklat Tanpa Telur dan Mentega
Bahan Untuk Olesan Cake Coklat sederhana
- Cokelat bubuk 1 sendok makan
- Cokelat batang 50 gram (lelehkan)
- Gula pasir halus 30 gram
- Mentega putih 100 gram
Cara Membuat Cake Coklat Sederhana Legit dan Lezat
- Pertama terlebih dahulu lelehkan margarine dengan api kecil. Angkat dan diamkan. Selanjutnya, siapkan wadah dan kocok telur sampai mengembang, masukkan emulsifier dan gula pasir lalu kocok lagi.
- Kemudian Anda masukkan baking powder, tepung terigu dan bubuk cokelat. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata. Jangan lupa untuk memasukkan margarin, susu cair dan cokelat pasta lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Nah jika semua bahan sudah tercampur, ambil loyang yang telah dilapisi dengan margarin juga kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang dan oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 1 jam.
- Setelah itu cake sudah siap di hias dan di oles deh.
Resep Lainnya: Cara Membuat Kue Coklat Wijen Renyah
Cara Membuat Olesan Cake Coklat Sederhana
- Anda campurkan cokelat bubuk, cokelat batang yang sudah dilelehkan, gula pasir halus dan mentega. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Kemudian oleskan bahan olesan di cake cokelat. Agar rasa cake cokelat makin greget dan nikmat, Anda bisa menaruhnya di lemari pendingin beberapa waktu.
- Jika Anda suka yang masih hangat Anda bisa langsung menyajikannya.
Bagaimana mudah bukan membuat cake Coklat satu ini? Selamat mencoba membuatnya: