Resep Butter Cake Lembut Dan Nikmat

butter-cake-1

Dikala sore hari memang paling pas nyemil kue untuk menemani minum the bersama sanak keluarga ya. Apalagi kue tersebut hasil bikinan sendiri, pastinya akan menambahkan nilai keistimewaan bukan? Membuat kue sekarang ini bukanlah hal yang sulit, namun memang memerlukan waktu yang cukup untuk membuatnya. Untuk memulainya banyak resep kue yang dapat didapatkan dengan mudah, Anda cukup mencarinya melalui internet kue mana yang Anda ingin coba.

n

Salah satunya adalah Butter Cake satu ini, Kue ini cocok banget menjadi teman santai dikala sore dengan segelas teh tentunya akan menambah hangat suasana, apalagi keluarga kumpul, jadi semakin istimewa saja ya. Kue satu ini memiliki tekstur yang lembut dan untuk membuatnya tidak memerlukan bahan yang terlalu banyak, bahkan bahan-bahannya mudah didapatkan.

n

Butter cake versi aslinya adalah kue mentega yang pastinya berbahan dasar mentega. Menurut Wikipedia kue ini masuk dalam kue klasik di Amerika. Butter cake secara tradisonal dibuat menggunakan metode creaming. Dimana mentega dan gula mengembang kemudian telur ditambahkan secara bertahap.

nbutter-cake-1n

Ilustrasi Butter cake | photo credit: u m a m i via cc

n

Kembali ke resep. Untuk Anda yang ingin membuat butter cake lembut satu ini Anda dapat menyiapkan bahan-bahannya yang diantaranya adalah tepung terigu, gula pasir, baking powder, butter milk dan bahan lainnya yang bisa Anda lihat di bawah ini. Resep ini dilansir dari allrecipes.com.

n

Butter Cake

n

Bahan yang diperlukan

n

    n

  • 750 gram tepung terigu
  • n

  • 500 gram gula pasir
  • n

  • 1 sendok teh garam
  • n

  • 1 sendok teh baking powder
  • n

  • 1/2 sendol teh baking soda
  • n

  • 250 ml buttermilk
  • n

  • 250 gram butter
  • n

  • 2 sendok teh ekstrak vanila
  • n

  • 4 butir telur
  • n

n

Untuk Bahan Saus:

n

    n

  • 200 gram gula pasir
  • n

  • 60 gram butter
  • n

  • 3 sdm air
  • n

  • 2 sdt ekstrak vanila
  • n

n

Untuk bahannya sudah Anda siapkan semua? Jika sudah baca dengan teliti cara membuatnya sebelum Anda mempraktekannya. Disini Anda harus menggunakan oven untuk memanggang kue.

n

Cara Membuat Butter Cake:

n

1. Terlebih dahulu panaskan oven dengan suhu 165 derajat Celcius. 2. Olesi juga loyang dengan minyak atau mentega lalu taburi dengan tepung. 3. Siapkan mangkuk dan dalam mangkuk besar campurkan tepung, gula, garam, baking powder dan baking soda. 4. Lalu tambahkan buttermilk, butter, vanila dan juga telur. Anda Kocok dengan kecepatan sedang  menggunakan mixer selama kurang lebih 3 menit. 5. Setelah itu tuangkan adonan pada loyang. Dan panggang dalam oven selama kurang lebih  60 menit. 6. Setelah itu angkat lalu diamkan sebentar. 7. Pada saat memanggang Anda bisa menggunakan waktu untuk membuat sausnya. Untuk caranya adalah campurkan semua bahan saus dalam penggorengan dan masak dengan api sedang selama beberapa menit sampai semuanya tercampur. Ingat Jangan sampai mendidih. 8. Setelah saus dan cake sudah siap disajikan. tuangkan saus di atas cake

n

9. Butter Cake siap disantap/

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.