Resep Cara Membuat Bolu Ketan Hitam

bolu-ketan-hitam-1024x1024-1

Pada blog ini sebenarnya sudah hampir 10 lebih daftar resep varian dari kue bolu. Karena memang makanan satu ini memiliki banyak macamnya dan kesemuanya memiliki ciri khas dan bahan yang menjadikannya berbeda.

n

Kue yang berbahan dasar tepung, gula dan telur yang pada umumnya dipanggang menggunakan oven namun ada juga yang dikukus. Kue bolu biasanya dijadikan makanan penutup pada hidangan yang istimewa. Di Indonesia sendiri kue satu ini menjadi kue yang disajikan pada acara-acara tertentu.

n

Untuk yang satu ini Anda dapat mencoba membuat varian kue bolu lainnya yaitu bolu ketan hitam. Ya karena kue satu ini akan dibuat dengan ketan hitam. Tidak hanya itu saja untuk Anda yang ingin membuatnya Anda harus menyiapkan beberapa bahan yang diantaranya telur ayam, gula pasir, garam, emulsifier, tepung ketang hitam, baking powder, vanilli bubuk, margarine dan lain sebagainya.

n

Untuk detail resepnya Anda melihatnya di bawah ini. Resep ini dilansir dari SajianSedap.com Selamat mencoba membuatnya di rumah.

nbolu-ketan-hitam-1024x1024-1n

Ilustrasi Kue Bolu KEtan Hitam | Foto Credit by. mycookies-kitchen.blogspot.com

n

Bolu Ketan Hitam

n

 Bahan-bahan yang diperlukan:

n

    n

  • 6 butir telur ayam
  • n

  • 250 gram gula pasir halus
  • n

  • 1/4 sendok teh garam
  • n

  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • n

  • 250 gram tepung ketan hitam
  • n

  • 1 sendok teh baking powder
  • n

  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • n

  • 200 gram margarin dilelehkan
  • n

  • 2 sendok makan susu kental manis putih
  • n

n

Semua sudah Anda siapkan? Langkah selanjutnya adalah langkah pembuatannya. Untuk ke langkah selanjutnya, pastikan Anda sudah membacanya dengan teliti sebelum mempraktekannya.

n

Cara membuat Bolu Ketan Hitam: 1. Pertama kocok telur, gula pasir halus, garam, dan emulsifier sampai mengembang. 2. Setelah itu tambahkan juga tepung ketan hitam, baking powder, dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk sampai rata. 3. Lalu masukkan margarin leleh dan susu kental manis putih sedikit demi sedikit sambil diaduk secara perlahan. 4. Setelah semuanya sudah menjadi satu adonan. Lalu tuang di loyang 24x24x6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. 5. Kukus kurang lebih selama 25 menit sampai matang dengan api sedang.

n

6. Kue Siap Disajijan.

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.