Resep Bakso Goreng Tenggiri

baksogorengtenggiri-150x150-1

baksogorengtenggiri-150x150-1n

Resep Bakso Goreng Tenggiri

n

Resep Bakso Goreng Tenggiri – Kali ini admin akan share resep makanan yang cocok dimakan saat santai, makanan tersebut adalah bakso goreng tenggiri. Dari namanya saja sudah pada tau bukan bahan utamanya, yups! Bahan dasarnya adalah ikan tenggiri. Bakso menurut wikipedia jenis bola daging dari campuran daging sapi dengan tepung tapioka. Namun disini kita akan menggunakan ikan tenggiri untuk pembuatannya.

n

Sudah tidak sabar untuk membuatnya? Oke langsung saja siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yuk! Bahan yang harus disiapkan adalah, ikan tenggiri (cincang), udang, bawang putih, telur ayam, tepung sagu, minyak wijen, garam, gula pasir, merica bubuk, baking powder, air es dan minyak untuk menggoreng. Persiapak juga perlengkapan memasaknya ya simple smile untuk melihat bahan detail dan cara membuatnya silahkan lihat di bawah ini.

n

Bakso Goreng Tenggiri

n

Bahan utama: • 200 gram daging ikan tenggiri cincang • 100 gram udang yang sudah dikupas dan dicincang • 50 gram kulit ikan tenggiri cincang • 3 siung bawang putih parut • 2 butir telur ayam • 250 gram tepung sagu • 1 sendok makan minyak wijen • 1 sendok teh garam • ½ sendok teh gula pasir • ½ sendok teh merica bubuk • 1 sendok teh baking powder • 100 ml air es

n

• 1 liter minyak untuk menggoreng.

n

cara membuat:
nPertama campur daging tenggiri, udang, kulit ikan tenggiri, bawang putih parut, minyak wijen, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Lalu apabila sudah tercampur rata, masukkan telur, tepung sagu, baking powder dan 100 ml air es. Aduk rata kembali sambil diremas. Setelah itu ambil satu sendok makan adonan dan bentuk menjadi bola. Goreng adonan ke dalam minyak yang sudah panas hingga berwarna kecoklatan dan matang merata. Dan setelah adonan berwarna kecoklatan dan matang merata, angkat bakso goreng tenggiri dengan menggunakan saringan,tiriskan minyaknya lalu sisihkan dan sajikan.

n

Mudah bukan membuat bakso goreng tenggiri, jika hasilnya belum maksimal, lakukan terus percobaan-percobaan lagi sampai hasilnya oke. Karena memang perlu melakukan percobaan-percobaan agar terbiasa. Baca juga resep cilok dan resep masakan lainnya di website ini. Selamat mencoba.

n

n

by. mamataro

n

n

Berikan Komentarnya

n

comments

n

    n

  • MieAceh
  • n

  • tumis tahu bayam
  • n

  • nanas
  • n

  • ayamKecap
  • n

You May Also Like

tempat penyimpanan saus tomat

Cara Menyimpan Saus, Kecap Dan Selai Dengan Benar

resep-klapertart-e1400317159729-2

Resep Klapertart Kukus Enak

cheese-stick-dengan-roti-tawar

Resep Cheese Stick Dengan Roti Tawar

bola-bolasayur-150x150-1

Resep Bola bola Sayur Enak

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.