Resep Kue Bolu Sarang Semut

Advertisement

Resep Kue Bolu Sarang Semut – Kue bolu banyak macamnya tapi semuanya enak kok :D namun admin kali ini akan share resep kue bolu sarang semut. ini bukan sarang semut beneran lho hehe… dari namanya memang unik ya, bagaimana dengan rasanya? pasti enak banget. Pasalnya kue ini semua kalangan pasti suka, bahkan selalu ada diacara-acara yang diadakan seperti pesta dan lainnya.

Menurut berbagai sumber sih, kenapa disebut kue bolu sarang semut karena teksturnya yang berongga-rongga jadinya persis seperti sarang semut. Tapi jangan salah ya rasanya dijaKue Bolu sarang semutmin enak lho :D

Nah untuk anda yang ingin belajar membuatnya, sebaiknya persiapkan peralatannya dan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahannya seperti terigu, margarin, telur, susu, soda kue, kayu manis, vanila jangan lupa siapkan gula dan perlengkapan memasaknya. Detail resep bisa anda lihat dibawah ini.

 Resep Kue Bolu Sarang Semut

Resep Kue Sarang Semut

  • 150 gram terigu, ayak
  • 200 gram margarin kemudian lelehkan
  • 5 butir telur ayam
  • 150 ml Susu Kental Manis putih
  • 1 sendok kecil soda kue
  • 1 kayu manis bubuk
  • 1 sendok kecilvanilla

Karamel :

  • 250 gr gula pasir
  • 250 ml air panas

Cara membuat

  • Buatlah karamelnya caranya, panaskan wajan anti lengket kemudian masukan gula hingga mencair, kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga larut
  • Kocok telur kemudian tambahkan susu kental manis dan vanilla aduklah merata.
  • Jika sudah masukan tepung terigu dan bubuk kayu manis pada adonan telur diatas dan aduk kembali.
  • Tuangkan margarin yang telah dilelehkan kemudian diaduk, diikuti dengan karamel yang sudah dibuat kemudian aduk, dan yang terakhir tuangkan soda kue dan aduk kembali.
  • Siapkan loyang dan olesilah dengan margarin dan tepung tipis-tipis. Jika sudah tuangkan adonan dan masukan kedalam oven kemudian panggang sampai matang kira-kira 45-60menit.

Advertisement

Resep Kue Bolu Sarang Semut | resepKue | 4.0

Leave a Reply